格外農品 – 青⽪椪柑果茶醬
無論是酸甜帶點微苦的滋味,不同於一般的柑橘,果醬的滋味巧妙又平衡的在舌尖舞動,製作果醬的人對水果有滿滿的愛,這醇厚的質地和市售加膠的果醬很不同,值得細細品味!
|原料產地|
選自台南南寮的青皮椪柑,運用入秋後大凍山背陽坡的日夜溫差積蓄酸甜,熬煮果茶醬時除了果肉更加入經過殺青和糖漬處理的部分果皮,豐富味道層次、口感與自然膠稠度。
|商品資訊|
內容量:280g±9g
內容物:椪柑、砂糖、檸檬原汁
製造日期:標示於包裝
保存期限:1年
|建議吃法|
*果茶醬使用方式多元,以1:6比例兌水冷沖攪拌即能享用一杯鳳梨冰茶,細碎的鳳梨果肉散佈其中,每一口都是果香,或拌入無糖優格,即為四季皆宜的美味甜品。
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格外農品
取自日文「格外品」意指市場規格之外但品質無虞的農產品。所使用的格外品定是有價安全且最適利用的處理方式。透過天然加工的方式讓市場重新了解格外品的好品質,讓更多農友的用心因此能被看見,在增加農友收益的同時也減少社會資源的浪費。在物生而皆有用的理念下,讓格外品重生,創造新價值;當所有的不完美都被好好珍惜,每個圓缺之間都有值得被欣賞的角度,與綠綠發芽一起,扛起小綠芽們的希望,勇敢走出自己的全新道路。












