格外農品 – 青⽪椪柑果茶醬

NT$250

選自台南南寮的青皮椪柑,運用入秋後大凍山背陽坡的日夜溫差積蓄酸甜,熬煮果茶醬時除了果肉更加入經過殺青和糖漬處理的部分果皮,豐富味道層次、口感與自然膠稠度。只以砂糖、檸檬汁依比例充分混和慢火熬煮,製成不加膠的100%天然真實的果茶醬。

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